Bạn sẽ học được gì
Bốn loại cà phê Việt, do chính bạn pha
Trải nghiệm bốn phong cách cà phê Việt tiêu biểu trong hành trình 1,5 giờ ấm áp và tự tay thực hành.
-
Cà phê phin
Phần hồn của cà phê Việt truyền thống, ra đời cùng lịch sử và nếp sống thường ngày của người Việt. Từng giọt chảy chậm qua phin tạo nên hương vị đậm đà, đầy đặn, còn vương mãi sau ngụm cuối cùng.
-
Cà phê trứng
Sáng tạo trứ danh của Hà Nội: cà phê Việt êm dịu phủ lớp bọt trứng mịn màng, béo ngậy, ngọt dịu như một món tráng miệng nhà làm.
-
Cà phê muối
Hương vị đặc trưng của Huế, gợi từ những câu chuyện tình cảm mặn mà. Lớp kem hơi mằn mặn hoà quyện vị ngọt dịu và béo nhẹ, đúng chất ấm áp, chân tình của người Huế.
-
Cà phê dừa
Hương vị đặc trưng của miền Nam: dừa mát lạnh, béo mịn quyện cùng cà phê đậm, sảng khoái như làn gió biển giữa ngày hè.
Phin hoạt động thế nào
Bốn bước cho một ly cà phê phin
Cho bột vào, chế nước lên, đợi cà phê nhỏ giọt, đánh bọt là xong. Trong lớp, bạn tự làm cả bốn bước với người hướng dẫn ngay bên cạnh.
Bước 1: Cho bột cà phê vào phin
Bước 2: Chế nước vào phin
Bước 3: Cà phê phin truyền thống đang chảy
Bước 4: Đánh bọt cà phê bằng tay
Chạm vào một bước để xem ảnh lớn hơn
Sẵn sàng tự pha ly của mình chưa?
Bạn cho biết ngày mong muốn và số lượng khách — chúng tôi phản hồi qua WhatsApp hoặc Zalo trong ngày.